農訓 | 食品工廠資訊網
偏好涼爽氣候的櫛瓜,正式的名字是夏南瓜,在台灣的蔬果拍賣市場裡另有「如意」的美稱,亮麗的黃色外皮是黃如意,深沉的翠綠外皮則稱為青如意。櫛瓜的盛產期主要是入秋 ...
偏好涼爽氣候的櫛瓜,正式的名字是夏南瓜,在台灣的蔬果拍賣市場裡另有「如意」的美稱,亮麗的黃色外皮是黃如意,深沉的翠綠外皮則稱為青如意。櫛瓜的盛產期主要是入秋 ...
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「櫛瓜」是什麼瓜?從挑選、保存到料理技巧一篇看懂 | 食品工廠資訊網
2022年11月14日 — 櫛瓜原產於墨西哥,原名為Zucchini(法文中稱之為Courgette),是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名稱應該是「夏南瓜Summer Squash」,而真正的「節瓜 ... Read More
【櫛瓜】櫛瓜滋味清爽,台灣也有種!免去囊去籽就能煮 | 食品工廠資訊網
2018年8月28日 — 墨西哥Zucchini,台灣人喜歡叫他櫛瓜,其實他真正的中文名稱是「夏南瓜」,是一種從南瓜變種而來的瓜果,滋味清爽,跟任何料理都很適合做搭配, ... Read More
別再將櫛瓜錯認成小黃瓜!認識歐洲人不可或缺的夢幻食材 | 食品工廠資訊網
櫛瓜在台灣的中文學名叫做「夏南瓜(summer squash)」,名符其實為美洲南瓜的一種,但櫛瓜最佳生長溫度介於攝氏18至25度,台灣平地夏季的高溫其實並不適合櫛瓜生長, ... Read More
台灣人俗稱的櫛瓜其實是夏南瓜!百變低醣菜單教你吃 | 食品工廠資訊網
夏日蔬果冷知識:你吃的櫛瓜其實不是櫛瓜 | 食品工廠資訊網
2018年7月12日 — 櫛瓜是南瓜的變形栽培種,在歐美是夏天才會出產的瓜果蔬菜,所以又叫夏南瓜(Summer Squash)。不過台灣的氣候型態跟歐美不同,在台灣,櫛瓜是從每年九月 ... Read More
櫛瓜優惠推薦-2022年12月 | 食品工廠資訊網
你絕對不能錯過的網路人氣推薦櫛瓜商品就在蝦皮購物!買櫛瓜立即上蝦皮櫛瓜專區享超低折扣優惠,搭配賣家評價線上網購櫛瓜超簡單! Read More
櫛瓜怎麼挑選、如何保存?最內行一招久放3個月不會壞! | 食品工廠資訊網
2021年11月9日 — 櫛瓜顏色有深綠、淺綠、明黃,也有帶有淺色條紋者。早年台灣市售的櫛瓜原本多以進口為主,價格不菲,是許多輕食店時髦的食材。近年成了 ... Read More
節瓜櫛瓜料理超熱門!6 道經典櫛瓜料理你學會了嗎? | 食品工廠資訊網
2021年5月12日 — 而「節瓜」則一種小型冬瓜(毛瓜),是冬瓜的變種。 櫛瓜在大航海時代自美洲傳入義大利,長久以來在歐洲與美洲是相當普遍的夏季食材,在台灣改良 ... Read More
農訓 | 食品工廠資訊網
偏好涼爽氣候的櫛瓜,正式的名字是夏南瓜,在台灣的蔬果拍賣市場裡另有「如意」的美稱,亮麗的黃色外皮是黃如意,深沉的翠綠外皮則稱為青如意。櫛瓜的盛產期主要是入秋 ... Read More
防疫在家煮/低卡路里、低GI!一次搞懂節瓜料理3秘訣 | 食品工廠資訊網
2020年4月25日 — 櫛瓜(節瓜)看起來像黃瓜,帶有微妙甜味和苦味,在法國、義大利是常見食材。台灣平地櫛瓜多是秋冬栽種,高山櫛瓜產季則是三月起至11月底. Read More
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【臺中市】花果類食品廠 - 生鮮截切花果類-夏南瓜(櫛瓜)
臺中市有推薦的食品廠嗎?「玉美生技股份有限公司加工廠」位於臺中市大肚區中和里南榮路70巷8號,電話04-26933900,以下整理...