可樂滷雞腳by 華月 | 食品工廠資訊網
![可樂滷雞腳by 華月](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2018年2月12日—步驟·雞腳洗淨川燙後泡冷水。·起油鍋爆香薑片,等薑片微微焦黃下蒜頭和蔥翻炒一下。
![可樂滷雞腳by 華月](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
1、滷放涼可以冰冷凍下次當老滷再次使用。
2、喜歡吃辣的朋友可以自行添加辣椒或花椒粉增加風味。
3、如果是購買大隻黑色那種土雞腳,需自行視雞腳狀況延長燉煮時間唷。
4、不喜歡雞腳的朋友,可以用這個配方滷雞翅、雞腿、豆類...都不錯唷
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