【食譜】紅糟鰻魚羹 | 食品工廠資訊網
2008年1月11日—紅糟鰻魚羹【紅糟料理好吃又養生】魚肉,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
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紅燒鰻魚羹 | 食品工廠資訊網
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【食譜】紅糟鰻魚羹 | 食品工廠資訊網
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濕潤紅糟鰻by 戚小媽 | 食品工廠資訊網
2020年4月30日 — 鰻魚用蒜薑米酒醃漬一晚,隔夜退冰到室溫炸熟~ · 鍋中放入紅糟醬,糖,鹽巴香油燒滾,再把鰻魚放入醬汁拌勻 · 拌勻醬汁口感濕潤 · 鰻魚越大條,皮越厚越Q,頭 ... Read More
古早味的炸紅糟鰻及炸鰻魚骨 | 食品工廠資訊網
海鰻還有兩條,先解凍一條來料理吧。上次剛剛吃過燉海鰻,這次就換個法子,來個古早味的酥炸紅糟鰻吧!把魚開邊取肉並不困難,就這麼處理,從魚背貼著脊骨將魚肉片 ... Read More
古早味的炸紅糟鰻及炸鰻魚骨食譜與作法by Philip Lo | 食品工廠資訊網
2022年6月17日 — 料理步驟. 步驟1. 取海鰻,從魚背貼著脊骨將魚肉片下來,這樣可以避 ... Read More
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