圓肉(俗稱:老鼠肉):600g(05016) $230 | 食品工廠資訊網
圓肉又稱【中里肌】,因為位於豬的後腿內部一塊軟嫩的肉,所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】。此圓肉每隻豬只有兩塊,此部位的肉質,很軟、很嫩,沒有油脂,完全瘦肉, ...
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此部位常用於料理,無論肉絲、炸豬排、烤肉片、日式豬排、滷豬排、火鍋肉片、煎豬排...等,都非常適
$220
本產品使用天然豬腸衣、絕不使用人工腸衣,全採用本牧場自產的前腿(胛心)瘦肉,瘦肉與肥肉比例8:2,40多年的獨家配方+蒜頭,口味非常濃郁。
$125
1.每包都是真空包裝,保證不含防腐劑及不添加任何色素。 2.《每包300±5g》 3.採用自產的頂級五花肉(每條厚度約1.5cm、長度約15cm)。 4.先將每條五花肉,加入精心調配(客家
$165
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等
$230
里肌肉又稱背脊肉、大里肌,位於豬的背脊部兩側,每隻豬只有兩條,此部位的肉質,很嫩,沒有油脂,完全沒腥味。此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等
$120
本產品使用天然豬腸衣、絕不使用人工腸衣,.全採用本牧場自產的前腿(胛心)瘦肉,瘦肉與肥肉比例8:2,添加高級黑胡椒粒提味, 40多年的獨家配方,口味非常獨特
...【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識 | 食品工廠資訊網
【美食典故】老鼠肉非鼠肉 | 食品工廠資訊網
厚生市集 | 食品工廠資訊網
台灣豬豬腱肉(老鼠肉)600克】 溫體豬肉肉質軟嫩可口煮炒炸 ... | 食品工廠資訊網
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每人年平均吃35公斤豬肉,你知道老鼠肉跟小肚是豬的什麼部位 | 食品工廠資訊網
蔥爆豬老鼠肉(豬中里肌肉) by 戒空 | 食品工廠資訊網
豬肉最嫩部位『老鼠肉』,肉質軟嫩沒有脂肪,老饕們最愛 | 食品工廠資訊網
【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:蹄膀
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿炒肉片
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:里肌肉塊
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬小排骨切塊
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 頰肉(腮肉)
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:胛心肉絲
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬里肌火鍋片
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【台東市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬梅花薄排
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉附皮
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【宜蘭市】冷藏豬肉食品廠 - 附皮豬里肌五花
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿炒肉片
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌燒肉片
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 後腱肉
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【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
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