冷凍花椰菜米吃起來就像真的炒飯! | 食品工廠資訊網
2021年10月8日—花椰菜米好像紅蠻久了,但我都沒吃過(好像很俗),聽說吃起來很像米,不過我這個澱粉愛好者一直抱持著壞疑的態度XD.午餐就炒了一盤花椰菜米炒飯來吃 ...
花椰菜米好像紅蠻久了,但我都沒吃過(好像很俗),聽說吃起來很像米,不過我這個澱粉愛好者一直抱持著壞疑的態度XD
午餐就炒了一盤花椰菜米炒飯來吃吃看,沒想到還不錯耶!我本來很怕炒出來會濕濕軟軟爛爛的,但完全不會,炒起來是鬆鬆的然後粒粒分明蠻乾爽的,花椰菜米剛下鍋的時候我其實有點嚇到,那個菜味整個衝上來,我還想說完蛋了!該不會很雷吧?結果炒一炒那個水氣散掉其實就沒什麼可怕的菜味了。
本來想講吃起來的口感,但我剛剛吃太快了,沒有仔細品嚐,不過這應該是好事?因為吃起來就是很正常的味道 我覺得不仔細吃,還真的覺得他就是一盤正常的炒飯耶!果然是減醣好幫手,不排斥花椰菜的人應該都能接受,跟其他蔬菜還有蝦子搭配起來我覺得算是蠻好吃的耶!我會回購,然後想吃炒飯的時候就用這個取代,我覺得很可以 結帳時輸入專屬折扣碼【BIBI520】,還可以享95折優惠喔!食材:
花椰菜米 半包
玉米筍 3根
毛豆 1把
雞蛋2顆
蔥 適量
蝦子 5隻
步驟:
1.蝦子煎上色後取出
2.雞蛋打散,下鍋炒到有點微焦香(剁成小碎塊)
3.花椰菜米下鍋大火翻炒(記得不要退冰喔,不然會濕濕爛爛的)
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