上海紅燒肉,記憶中的難忘滋味,濃油赤醬經典本幫紅燒肉! | 食品工廠資訊網
![上海紅燒肉,記憶中的難忘滋味,濃油赤醬經典本幫紅燒肉!](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
三層五花肉800克冰糖60克左右紹興酒或黃酒或米酒2大匙老薑4-5片蔥1支辣椒1-2支(想加可加)醬油60克蠔油或醬油膏40克白胡椒粉適量溫水蓋過食材約8成.
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