買牛小排一堆筋網看肉紋喊:組合肉 | 食品工廠資訊網
![買牛小排一堆筋網看肉紋喊:組合肉](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年6月26日—生活中心/蕭宥宸報導牛肉是老饕心中的極品美食,油煎、火烤都讓人看了食指大動,不過選購肉品有很多眉角,就有1名網友表示,他買了牛小排, ...
![買牛小排一堆筋網看肉紋喊:組合肉](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
生活中心/蕭宥宸報導
牛肉是老饕心中的極品美食,油煎、火烤都讓人看了食指大動,不過選購肉品有很多眉角,就有1名網友表示,他買了牛小排,上面有「一個一個的洞」,讓他懷疑買到組合肉,但店員卻跟他說不是,讓他感到疑惑。貼文發出後,引起熱烈迴響,不少人直呼「肉紋一看就知道不是原肉」。
原PO買的牛小排有凹洞。(圖/翻攝自爆系知識家)1名網友在臉書社團「爆系知識家」中發文表示,日前他購買1塊牛小排,仔細觀察後發現,牛小排上面「有一個一個的洞」,讓他懷疑這可能是組合肉,於是跑去詢問店家,工作人員也跟他說不是。
但原PO把肉帶回家料理,這塊牛小排卻「筋一堆好難咬」,加深了他對這塊肉的疑慮,雖然他覺得組合肉「沒有什麼不好」,但如果真的是組合肉,自己就是被騙,讓他直呼「商人的嘴騙人的鬼」,也詢問其他網友這到底是不是組合肉。
原PO對牛小排有疑慮,懷疑是組合肉。(圖/翻攝自爆系知識家)貼文發出後,許多內行網友表示,「看肉紋」就可以分辨,「肉紋看就知道不是原肉」、「我們這超市有賣類似這種的肉,他是直接標示組合肉」、「紋路不順,有可能是組合肉,我都去大賣場買冷藏現切的牛排」、「看紋路就知道了…組合肉沒有不好?要添加東西再壓合哪裡好?要加什麼來黏合又要看商家良心」。
更多三立新聞網報導 成本差不多!他問「自己煮怎麼省」 網揭1關鍵:只能從簡 第一次見面!媳露肩帶「速食店炸雞」上門 婆婆怒:不尊重 外送員接「超尷尬訂單」 糗爆取貨狀況曝!網笑翻:好害羞 無能為力?女遭軟爛男家暴「過肩摔」 友不捨:吃住還靠她[1][2][3][4]
更多生活相關新聞 雨彈連5天轟炸南台灣!吳德榮:中南部防大量降雨 悶壞了?進日月潭車輛大...
牛小排筋太多怎麼辦?3個方式讓你更好入口! | 食品工廠資訊網
【無骨牛小排修清】牛小排原來長這樣 | 食品工廠資訊網
costco好市多無骨肩小排真空包分切清修筋膜油脂比例公開 | 食品工廠資訊網
簡易牛肉去筋,在家切出五星級牛排 | 食品工廠資訊網
買牛小排一堆筋網看肉紋喊:組合肉 | 食品工廠資訊網
成為菲力牛排大師之二刀起刀落整理肉 | 食品工廠資訊網
牛排斷筋器- 優惠推薦 | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「思牧企業股份有限公司內埔一廠」位於屏東縣內埔鄉豐田村延平路133號,電話08-7537910,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
台中市有推薦的食品廠嗎?「品冠現代畜產(股)有限公司」位於台中市西屯區林厝里5鄰安林路50-2號,電話04-24626828,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「嘉一香食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣崁頂鄉崁頂村中正路1-1號,電話08-8630863,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
彰化縣有推薦的食品廠嗎?「誠昌實業股份有限公司」位於彰化縣秀水鄉彰水路二段90號,電話04-7696336,以下整理關於此食品廠...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「保億冷凍食品有限公司」位於屏東縣九如鄉玉泉村黃金路51號,電話08-7031616,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東市】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東市有推薦的食品廠嗎?「峰榮食品工業股份有限公司」位於屏東市龍華里龍華路555號,電話08-7537901,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷凍豬肉食品廠 - 前腱肉
新北市有推薦的食品廠嗎?「大得利家畜肉食品加工廠有限公司」位於新北市新莊區環漢路三段525號,電話02-22066856,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「泰安食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣新園鄉新園村媽祖路407巷89號1、2樓,電話08-8686789,...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 肩胛部
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「萬偉股份有限公司」位於屏東縣萬丹鄉社區村萬丹路3段331號,電話08-7551725,以下整理關於此食品...