大得利家畜肉食品加工廠有限公司 | 食品工廠資訊網
2020年2月13日—肉品,冷藏豬肉,011101,冷藏豬肉(如說明),大分切產品:...腿肉、後腿肉附皮、後腱肉、後腿蹄膀、棒棒腿、豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)。
大分切產品: (一)肩胛部:肩胛肉(胛心肉)、上肩肉(梅花肉)、下肩肉(前腿肉)、前腱肉、胛心肉附皮(前腿附皮)、前腿蹄膀、豬腳(如:台式豬腳、萬巒豬腳、德式豬腳;但不認定自腕關節切下之前肢豬腳)。 (二)背脊部:腰內肉(小里肌)、背肌肉(大里肌、里肌肉)、里肌心、背肌肉附骨(帶骨里肌肉)、僧帽肉。 (三)腹脅部:腹脅肉(五花肉、三層肉)、腹脅肉附骨、腹脅肉附皮、腹脅肉附皮骨、腹脅底。 (四)後腿部:後腿肉、後腿肉附皮、後腱肉、後腿蹄膀、棒棒腿、豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)。 (五)帶骨肉:肩胛排(中排)、肩小排(胸排、前足排骨)、胸骨(胸軟骨)、肩胛軟骨(前腿軟骨)、腹脅排(腩排、肉排)、小排骨、肋軟骨。 (六)骨類:龍骨(指頸椎、胸椎或腰椎)、尾冬骨(薦椎)、肋骨(支骨)、大骨(指肩胛骨、前肢骨【上、下腕骨】、髖骨【骨盤骨】或後肢骨【大腿骨及下腿骨】)。 (七)豬脂:豬背油(中油)、里肌油、板油、軟油、肚油、前腿油、後腿油。小分切產品: (一)肉片、肉塊(以上含帶骨)、肉絲、肉角(肉丁)、絞肉:係由肩胛部、背脊部、腹脅部及後腿部等四大分切產品作為原料肉進行切片、切絲、切丁、切塊、絞碎等小分切作業而成之產品均屬之。 (二)骨類:龍骨(指頸椎、胸椎或腰椎)、尾冬骨(薦椎)、肋骨(支骨)、大骨(指肩胛骨、前肢骨【上、下腕骨】、髖骨【骨盤骨】或後肢骨【大腿骨及下腿骨】)。 (三)豬脂:係以豬脂大分切產品作為原料進行切角、丁或絞碎等小分切作業而成之產品均屬之。
CAS優良農產品管理入口網 | 食品工廠資訊網
大得利家畜肉食品加工廠有限公司 | 食品工廠資訊網
廠商名稱:信功實業股份有限公司 | 食品工廠資訊網
廠商名稱:誠昌實業股份有限公司 | 食品工廠資訊網
祥圃實業股份有限公司 | 食品工廠資訊網
花蓮縣光豐地區農會肉品加工場 | 食品工廠資訊網
花蓮縣光豐地區農會肉品加工場 | 食品工廠資訊網
【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「和榮意食品有限公司」位於雲林縣元長鄉鹿北村同安路48號,電話05-7983801,以下整理關於此食品廠...
【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「台灣農畜產工業股份有限公司」位於屏東縣屏東市建國路480號,電話08-7520525,以下整理關於此食...
【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「祥圃實業股份有限公司」位於雲林縣大埤鄉嘉興村豐田路57號,電話05-5529668,以下整理關於此食品...
【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
彰化縣有推薦的食品廠嗎?「誠昌實業股份有限公司」位於彰化縣秀水鄉彰水路二段90號,電話04-7696336,以下整理關於此食品廠...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「嘉一香食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣崁頂鄉崁頂村中正路1-1號,電話08-8630863,以下整理...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「泰安食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣新園鄉新園村媽祖路407巷89號1、2樓,電話08-8686789,...
【南投縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
南投縣有推薦的食品廠嗎?「香里食品企業股份有限公司」位於南投縣南投市南崗工業區仁和路3號,電話049-2259999,以下整理關...
【新北市】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
新北市有推薦的食品廠嗎?「嘉一香食品股份有限公司樹林廠」位於新北市樹林區俊安街43號,電話02-26894911,以下整理關於此...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「復進企業股份有限公司」位於屏東縣內埔鄉內埔工業區建業路1號,電話08-7783501#3,以下整理關於...
【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
桃園市有推薦的食品廠嗎?「雅勝冷凍食品股份有限公司」位於桃園市蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號,電話03-3244466,以下整理關於...
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
台中市有推薦的食品廠嗎?「品冠現代畜產(股)有限公司」位於台中市西屯區林厝里5鄰安林路50-2號,電話04-24626828,以下整理...
【南投縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
南投縣有推薦的食品廠嗎?「香里食品企業股份有限公司」位於南投縣南投市南崗工業區仁和路3號,電話049-2259999,以下整理關...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「保億冷凍食品有限公司」位於屏東縣九如鄉玉泉村黃金路51號,電話08-7031616,以下整理關於此食品...
【彰化縣】冷凍豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
彰化縣有推薦的食品廠嗎?「誠昌實業股份有限公司」位於彰化縣秀水鄉彰水路二段90號,電話04-7696336,以下整理關於此食品廠...