20140211 阿基師紅燒鰻魚羹 | 食品工廠資訊網
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20140211 阿基師紅燒鰻魚羹 | 食品工廠資訊網
【今日美食賞】超難忘古早好滋味! 家傳三代紅燒鰻 | 食品工廠資訊網
【美食特蒐】昌吉街60年老店紅燒鰻配養生中藥湯 | 食品工廠資訊網
【開飯囉! NO.44】紅燒鰻 | 食品工廠資訊網
※ 將枸杞、紅棗略泡洗淨後瀝乾備用。 ※ 1200cc的水(大約七、八碗左右的水)、半瓶的龍鳳酒(約一碗的量) 、一 ... Read More
【食譜】紅燒鰻魚湯 | 食品工廠資訊網
2006年1月1日 — 【材料】; 紅燒鰻魚 4塊; 大白菜 300公克; 枸杞 5公克; 黃耆 30公克; 黨蔘 20公克; 當歸 1片. 【調味料】; 米酒 1杯; 鹽 少許; 高鮮味精 少許. 【做法】 ... Read More
吳秉承食譜教你做紅燒鰻魚羹食譜 | 食品工廠資訊網
枸杞紅燒鰻 | 食品工廠資訊網
枸杞紅燒鰻 | 食品工廠資訊網
做法: 1.將海鰻放入熱鍋中,以皮向下的方式略煎一下,取出後切成大段再順絲切成粗條狀,放入容器中。 2.加入醬油、蒜泥、五香粉、紅糟以及食用紅色素、糖、蛋拌勻,蓋上 ... Read More
紅燒鰻 | 食品工廠資訊網
2018年11月5日 — 4. 將大白菜、作法3的食材、調味料、高湯、枸杞、薑絲、黃耆、當歸放入內鍋後,移入電鍋中,外鍋加入1杯水,按下開關,等開關跳起後,食用時再放入香菜即 ... Read More
華西街美食關東煮紅燒枸杞鰻 | 食品工廠資訊網
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