美国超市里猪肉部位中英文对照 | 食品工廠資訊網
2022年6月1日—小里脊,Tenderloin;梅花肉、梅肉,Shoulder;肘子,PicnicHam/Picnicroast;猪展、猪腱子,Shank.
猪猪那么可爱,怎么可以吃猪猪呢?就从大家最关心的里脊肉、梅头肉说起吧。
猪肉部位 / Pork Cuts 猪肉部位英文名称 | 图片:modernfarmer.com 猪肉部位中文 对应英文 大里脊 Loin 小里脊 Tenderloin 梅花肉、梅肉 Shoulder 肘子 Picnic Ham / Picnic roast 猪展、猪腱子 Shank 沙朗猪排 Sirloin 乡村猪排 ...DayDayAsk | 食品工廠資訊網
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