麥當勞支持本土友善環境農業推出全台唯一雨林認證咖啡豆 ... | 食品工廠資訊網
![麥當勞支持本土友善環境農業推出全台唯一雨林認證咖啡豆 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年11月2日—台灣麥當勞深耕在地,不僅採購在地蔬果,更致力友善環境;此次...經過嚴格把關,與麥當勞把關食材的理念相同;為能讓台灣農業走上國際舞台,麥當勞 ...
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麥當勞McCafé於2022年11月9日特別推出全新「阿里山雲霧單品咖啡」,與阿里山咖啡莊園「優遊吧斯」合作,採用全台唯一通過「雨林聯盟認證」咖啡豆,支持本土友善環境農業,也進而帶動鄒族青年留鄉發展。
整理=編輯部
台灣麥當勞深耕在地,不僅採購在地蔬果,更致力友善環境;此次麥當勞McCafé特別推出全新「阿里山雲霧單品咖啡」,採用嘉義阿里山絕佳自然環境栽種的咖啡豆,經水洗處理,咖啡口感乾淨順口,更是台灣本產、也是目前全台唯一通過「雨林聯盟認證」(Rainforest Alliance Certified)的咖啡豆,搭配中度烘焙技術,保留咖啡豆天然醇香的特性,可品嚐到李子明亮的果香,尾韻帶有烏龍茶甜甘,2022年11月9日起全台麥當勞McCafé限量上市!
台灣咖啡接軌國際 永續耕作減少碳排放量
麥當勞表示,為符合消費者對優質咖啡的期待,除了風味、口感之外,也希望是一杯友善環境的好咖啡。麥當勞採購/物流管理部資深協理林士文表示,麥當勞攜手阿里山咖啡莊園「優遊吧斯」,栽種出台灣目前唯一符合國際環保組織雨林聯盟認證的咖啡豆,進一步推動台灣咖啡與國際接軌,透過永續的耕作方式,減少環境污染及碳排放量,從源頭落實負責任的採購,也象徵麥當勞與台灣農民,以具體行動支持森林生態永續發展。
農委會主委陳吉仲肯定麥當勞協助「優遊吧斯」,讓阿里山咖啡通過雨林聯盟認證,走上國際舞台的用心與努力。從一杯本產雨林聯盟咖啡開始,透過保護環境、保障農民,並與在地共好,帶動阿里山鄒族青年留鄉、創造更多就業機會,讓台灣咖啡更加友善。2022年11月9日起,消費者走進麥當勞餐廳,不只能品嚐到「阿里山雲霧單品咖啡」的細緻甘醇,還能與麥當勞一起守護環境。
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