【魚鬆肉鬆評比推薦】5款人氣肉鬆、魚鬆大評比!魚饌食 | 食品工廠資訊網
魚鬆、肉鬆可說是居家必備的好物,尤其像我們家裡有長輩、小朋友更是需要,加上魚鬆沒有魚刺問題,也是給小朋友補充營養的好方法!這次大口要評比的五款魚鬆、肉鬆[1]除了美味度之外,也幫大家把「營養成分」整理出來!除了成分單純之外,更要注意「是否有添加豆粉」(豆粉即為澱粉),否則拿來配飯或是當零食,熱量不可小覷(笑)!另外大口研究之後才發現,魚肉相較於豬肉,蛋白質含量高、脂肪較低,因此如果較注重健康、肥胖者會比較建議挑選魚鬆喔!一開始我們還擔心魚鬆會不會吃起來有腥味,吃過之後才發現其實沒什麼味道,小朋友也很喜歡,加上纖維比較細緻,更容易吞嚥~~小朋友也因此一吃就愛上(笑)!想知道哪間是大口心目中最理想的健康魚鬆推薦、肉鬆推薦,趕快跟著看下去就知道啦~~
▼這次要評比的五款魚鬆、肉鬆分別為「魚饌食鮪魚鬆」、「廣達香鮪魚鬆」、「新東陽旗魚鬆」、「義美純豬肉鬆」、「得意的一天純肉鬆」等五個不同品牌,外觀看起來其實大同小異,但這次評比的重點除了口味之外,還有討論大家最注重的產品成份否單純、味道會不會過於鹹重、是否含豆粉、做為零食是否會發胖等,畢竟魚鬆、肉鬆是大人小孩都愛吃的,所以當然要選個營養兼具美味的給小朋友享用,、愛吃又怕胖的我們來享用,想嘗試魚鬆但卻怕腥味的,大口評到一款成分優良又0腥味的!馬上來介紹~
▼打開上蓋,裡頭都是採密封易拉罐包裝,打開即可享用~~而且不管是當作零食、配飯、配粥或做成點心、蛋餅、壽司等料理都很適合!
▼打開一看,顏色都大同小異,不過魚鬆的纖維比較細緻,連小朋友都能輕鬆享用;肉鬆則是比較有口感,不過也還算順口!
☛產品特色: 1.堅持從原料到製程都自己把關,做出自己敢吃的商品給消費者享用,品質也有一定保證,並且獲得「A.A.Taste Awards全球純粹風味評鑑」最高三星獎。 2.嚴選自家30年捕撈經驗捕撈高級的黃鰭鮪魚,採用友善生態方式,堅持延繩釣不過度捕撈;從產地到餐桌,保證鮮度不流失。 3.採用HACCP、ISO認...
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