瓜子、煎堆的英文怎麼說? 過年前擴充你的賀年食品詞彙庫 | 食品工廠資訊網
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2016年2月6日—而笑口棗(SesameCookies)一聽就知道是笑口常開。另外,常見的賀年食品還有蘿蔔糕,叫Turnipcake,年糕是Newyearcake。認識賀年食品的英文名稱 ...
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文:Brian Leung
臨近新年,打開攢盒(Candy tray)(「攢」意思為儲蓄、聚合,「攢」跟「全」同音,所以我們常寫作全盒),裡面放了各種賀年食品。如果有外國人來訪,要你介紹一下賀年食品,腦袋會否立時停轉,連常見飲食詞語,例如菊花茶英文都想不起來?(菊花茶的英文Chrysanthemum tea/Chamomile Tea)。
瓜子的英文是甚麼?How do you say瓜子 in English?瓜子,顧名思義是瓜的種子,Melon seed就最易記。不過瓜子有不同顏色,最直接的是在前面加個顏色,紅色的叫Red seed,黑色的就是Black seed。從來源看,紅黑瓜子都是西瓜的種子,白瓜子是南瓜的種子,英文叫Pumpkin seed,摩登瓜子(葵花子)則是向日葵的種籽,英文就叫Sunflower seed。由於瓜子都會先烘炒,所以也可以在前面加個fried字。
「瓜」在廣東話又解「死」,當然,新年流流,什麼都講意頭,瓜瓜聲就要避忌了,於是又會叫作「搲銀」或「抓銀」,剝瓜子寓意「搲銀」,「搵銀」,「食瓜子」象徵「多子多孫」。近年好談養生,瓜子也加入健康原素,有綠茶瓜子。
Photo Credit: Denise Chan[1] CC SA 2.0,編輯再製圖
除了瓜子、白兔糖、瑞士糖和金幣朱古力外,攢盒還放了各種中式糖果,傳統有八甜,全都點滿糖,要譯作英文就在可在前面加sweetened一字。
糖冬瓜(Sweetened winter melon)則有好頭好尾之意,指做生意一年下來會好頭好尾(並不是解don’t瓜)。
糖蓮子(Sweetened dried lotus seeds),寓意連...
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