[食譜]-鰻魚飯DIY | 食品工廠資訊網
![[食譜]-鰻魚飯DIY](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
所以我還是覺得自己做的鰻魚飯不輸肥前屋哦!...退冰過的蒲燒鰻約烤十分鐘冷凍直接烤的話,要注意一下,最好鋁萡紙先@美食,美容,...200907312216[食譜]-鰻魚飯DIY.
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本站消息 | 食品工廠資訊網
麻的法課 | 食品工廠資訊網
2020年10月25日 — 冷凍的鰻魚冷凍櫃裡拿出來,#不用退冰0.2秒瞬熱式的阿拉丁烤箱免預熱, 胎胎十分鐘搞定那天中午送到醫院的愛妻鰻魚飯! 溫度200度7分鐘最後220度3分鐘 ... Read More
美味蒲燒鰻上桌囉!各種加熱方式大公開 | 食品工廠資訊網
2020年9月29日 — 1.烤箱調理法: 解凍後打開真空袋取出鰻魚,切成約2公分寬,至於烤箱內,以攝氏180度烤10-15分鐘 ... Read More
尚青才敢大聲 | 食品工廠資訊網
市面上的鰻魚大致上分為活鰻和調味加工鰻魚兩種。品質良好又新鮮的鰻魚是美味 ... 將冷凍鰻魚置魚冰箱下層冷藏室保鮮盒內低溫解凍。 ... 退冰後若不立刻處理,易變質。 Read More
【外銷級】關東風味蒲燒鰻魚(半切) | 食品工廠資訊網
1.微波加熱法: 拆開塑膠取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。 2.烤箱加熱法:拆開塑膠袋取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160 ... Read More
[試吃] 鰻群鰻魚 | 食品工廠資訊網
2010年6月8日 — 特別是那個鰻魚皮冷凍的都一定會有韌韌的帶一點腥味的感覺很不好吃這家是薄切切得 ... 三種鰻魚系列理方式都很簡單右邊的白燒鰻和煙燻鰻只要退冰就ok! Read More
[食譜]-鰻魚飯DIY | 食品工廠資訊網
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宅配 | 食品工廠資訊網
2018年3月20日 — 隔水加熱是最方便的食用方式,無需解凍,不拆袋小火煮大約5-8分鐘即可。 除了隔水加熱之外,使用烤箱或是微波爐都必須先將鰻魚退冰解凍,等不及的話建議就 ... Read More
蒲燒鰻加熱食用方式1.烤箱調理法 | 食品工廠資訊網
2.微波爐調理法:取出鰻魚,至於微波爐碟上先將鰻魚解凍2分鐘,再以高溫微波約3-5分鐘即可食用。 3.水煮調理法:將真空袋鰻魚置於滾水中約8-10分鐘, 打開真空 ... Read More
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【宜蘭縣】罐製水產品食品廠 - 燒鰻
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