畜禽屠宰從業人員講習手冊目錄 | 食品工廠資訊網
![畜禽屠宰從業人員講習手冊目錄](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
一、相關公告與流程.○依照畜牧法第29條第一項公告,屠宰供食用之豬/牛/羊/雞/鴨/鵝應於屠宰.場為之。圖一、家畜屠宰應於屠宰場為之.○家畜的屠宰流程包括家畜 ...
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2. 豬隻人道屠宰 | 食品工廠資訊網
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豬的屠宰過程,豬肉真的衛生,安全嗎?膽小的不要點進來! | 食品工廠資訊網
豬隻人道致昏觀摩訓練 | 食品工廠資訊網
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腳長(含蹄膀)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):里肌肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「亦盛實業有限公司」位於屏東縣萬丹鄉社中村大義路9號,電話(08)7075575,以下整理關於此食品廠「...
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【屏東縣】西式火腿食品廠 - 活菌豬手工煙燻火腿
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「嘉一香食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣崁頂鄉崁頂村中正路1-1號,電話08-8630863,以下整理...
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【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉附皮
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
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【屏東縣】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:雞排
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「振聲農業科技股份有限公司」位於屏東縣鹽埔鄉新二村維新路168-8號,電話08-7933121,以下整理關...
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅底
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):二節翅
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「農生企業股份有限公司」位於屏東縣里港鄉載興村新民路11-6號,電話08-7753131,以下整理關於此食...
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【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:肋小排切塊
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 絞肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「台灣農畜產工業股份有限公司」位於屏東縣屏東市建國路480號,電話08-7520525,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 肋骨(支骨)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「復進企業股份有限公司」位於屏東縣內埔鄉內埔工業區建業路1號,電話08-7783501#3,以下整理關於...
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【屏東縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):骨腿
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「農生企業股份有限公司」位於屏東縣里港鄉載興村新民路11-6號,電話08-7753131,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:光雞
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「振聲農業科技股份有限公司」位於屏東縣鹽埔鄉新二村維新路168-8號,電話08-7933121,以下整理關...
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【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬梅花火鍋片
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司花蓮分公司」位於花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1,電話03-826-7979,以下整理關於此...
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 軟油
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 附皮五花肉片
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...