醉雞汁 | 食品工廠資訊網
![醉雞汁](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕,配以多種中式香料,根據傳統配方炮製而成,酒香濃郁,正宗上海風味。使用簡單方便,最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。
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李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕,配以多種中式香料,根據傳統配方炮製而成,酒香濃郁,正宗上海風味。使用簡單方便,最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。
醉轉彎 將食材如雞翼、鴨舌等煮熟,取出浸冰開水至涼後瀝乾。將食材放入醉雞汁中浸1 ½ 小時後即可享用。留意湯汁須浸過食材。 1湯匙 = 15毫升
成份:水、米酒(水丶米丶小麥)、醬油(水、鹽、大豆、小麥粉)、糖、鹽、增味劑(E621、E631、E627)、酸味劑(E270)、香料。含大豆、小麥。
過敏原:大豆、小麥
包裝410 亳升, 樽裝
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