紅燒肉和滷肉有哪些具體的區別 | 食品工廠資訊網
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2018年1月16日 — 紅燒肉,又稱東坡肉,是將上好的五花肉焯水下個鍋煸炒或油炸,加糖色和各種調料制,燉煮,收汁最終做成肥而不膩的豬肉料理;滷肉又稱之為滷菜,是將 ...紅燒肉VS滷肉 | 食品工廠資訊網
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【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉塊
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