筍季到這8種筍友你認識幾個? | 食品工廠資訊網
2021年6月11日—【本報綜合報導】夏日炎炎,送上一盤沙拉筍消暑又好吃,但想吃沙拉筍,台灣有常見的8大筍類,像是麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠、桂竹筍、烏殼綠竹筍,道理 ...
2021年6月11日 — 【本報綜合報導】夏日炎炎,送上一盤沙拉筍消暑又好吃,但想吃沙拉筍,台灣有常見的8大筍類,像是麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠、桂竹筍、烏殼綠竹筍,道理 ...
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【圖解】熱天吃涼筍!台灣竹筍原來有這麼多品種 | 食品工廠資訊網
一張圖認識台灣8大筍!挑竹筍看身材、煮涼筍4招不怕吃苦 | 食品工廠資訊網
2022年7月4日 — 【一張圖認識台灣8大筍】 · 烏殼綠竹筍 產季:3月到10月仔細看~我除了身材比綠竹筍大、皮膚比較黑(有時還會帶深褐色絨毛),美味鮮甜可不輸給綠竹筍! Read More
竹筍好多種,會吃也要懂! | 食品工廠資訊網
2015年6月9日 — 竹筍不就是竹筍嗎?哪來這麼多種筍子! · 桂竹筍. 肉質較硬,纖維在食用筍中屬於較多者,常被拿來做成桶筍與加工製成筍乾販售,此外,搭配炒肉絲或燉、滷 ... Read More
「筍友」到底怎麼分?一秒懂台灣常見6大竹筍 | 食品工廠資訊網
2016年8月8日 — 竹筍經常被稱為竹子的孩子,因為竹筍正是從竹子埋藏於土壤中的地下莖所冒出的小嫩芽,而嫩芽一. ... 竹筍種類那麼多,最佳筍友怎麼分? Read More
筍季到這8種筍友你認識幾個? | 食品工廠資訊網
2021年6月11日 — 【本報綜合報導】夏日炎炎,送上一盤沙拉筍消暑又好吃,但想吃沙拉筍,台灣有常見的8大筍類,像是麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠、桂竹筍、烏殼綠竹筍,道理 ... Read More
竹筍種類那麼多最佳筍友怎麼分? | 食品工廠資訊網
2016年7月3日 — 身高約70公分,體型跟竹子一樣粗,看起來瘦瘦長長的,帶有黑褐色的斑點。因其纖維較多,口感略比其他食用筍硬,經常被用於燉、滷等料理,或加工製成筍乾 ... Read More
從挑選到保存,【竹筍】的超實用小知識 | 食品工廠資訊網
竹筍保存, 挑選超實用小知識! 竹筍種類有哪些? · 竹筍是健康蔬菜,因為低熱量、高纖維,可以預防便秘,是美容瘦身的好食材。 · ○劍筍台灣特有種。 · ○麻竹筍外型像交通錐, ... Read More
筍友大集合!別再把我們搞混了 | 食品工廠資訊網
桂竹筍 · 轎篙筍 · 甜龍筍 · 箭筍 · 麻竹筍 · 綠竹筍 · 烏殼綠竹筍 · 孟宗筍. Read More
綠竹筍主題館 | 食品工廠資訊網
綠竹筍是台灣品質最優良的鮮食竹筍,主要產期在端午節至雙十節間。 熱門關鍵字: #竹#竹筍#筍#農業#農#綠竹#綠竹筍#技術#栽培#蟲害 ... Read More
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