紹興冰糖紅燒肉 不加一滴油之作法 | 食品工廠資訊網
![紹興冰糖紅燒肉 不加一滴油之作法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年10月4日—滷製過程不加一滴油也不加一滴水之{紹興冰糖紅燒肉}只用紹興酒和純釀醬油小火慢燉炒過冰糖上色的五花肉是Q彈又富酒香的家常滷爌肉,加上入味的 ...
![紹興冰糖紅燒肉 不加一滴油之作法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
滷製過程不加一滴油也不加一滴水之{紹興冰糖紅燒肉}
只用紹興酒和純釀醬油小火慢燉炒過冰糖上色的五花肉
是Q彈又富酒香的家常滷爌肉,加上入味的紅白蘿蔔,讓人白飯可以多扒個好幾碗呢!
紅燒的肉塊切片後搭配蒜苗也可變成一碟可口小菜呢!
❤ 紹興冰糖紅燒肉 ❤
份量:3-4人份
使用鍋具: Le Creuset 海岸藍(Coastal Blue) 鑄鐵琺瑯 22cm媽咪鍋
食材 份量 五花肉 700g 蒜頭 5瓣 薑 4片 蔥 2根 蒜苗 1根 辣椒 2根 八角 2個 ...外省紅燒肉、台式滷肉魂韓良憶獨創家常菜「蘿蔔魚乾㸆肉」 | 食品工廠資訊網
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