「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑 | 食品工廠資訊網
![「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年7月1日—為何豬頸肉又稱「松阪豬」?由於業者發現,此部位肉質口感不輸日本三大和牛之一的「松阪牛」,因此將之取名為「松阪豬」以吸引買氣;另外,因為每一隻 ...
![「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
而相較於豬腱子肉、腰內肉,雖然松阪豬的熱量較高,但其油花分布均勻,肥而不膩,且熱量比五花肉、三層肉還要低,若想要顧及熱量與口感,購買松阪豬或許是不錯的選擇。
根據食藥署食品營養成分資料庫,每100克生豬頸肉營養成分如下:
每100克生豬頸肉 熱量(kcal) 284 粗蛋白(g) 17.2 粗脂肪(g) 23.3 ...豬頸肉 | 食品工廠資訊網
「黃金六兩肉」鮮嫩又脆口!豬頸肉容易堆積毒素?專家解惑 | 食品工廠資訊網
【圖解】肩胛肉?小里肌?常見豬肉部位一次認識 | 食品工廠資訊網
梅花、排骨、松阪豬…圖解11種豬肉部位、秒懂怎麼挑怎麼煮 | 食品工廠資訊網
豬頸肉係喺條頸度⁉️是打針部位,所以殘留最多毒素 | 食品工廠資訊網
網傳豬頸肉佈滿淋巴核好毒美女刀神:切走先賣 | 食品工廠資訊網
松阪豬原來是豬頸肉?與松阪牛有什麼關係?5個貼士教你 ... | 食品工廠資訊網
猪颈肉 | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺中市】冷藏豬肉食品廠 - 豬小排
臺中市有推薦的食品廠嗎?「台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠」位於臺中市大肚區新興里沙田路二段26號,電話04-2699016...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅排(腩排、肉排)
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「祥圃實業股份有限公司」位於雲林縣大埤鄉嘉興村豐田路57號,電話05-5529668,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【苗栗縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬梅花肉塊
苗栗縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司」位於苗栗縣頭份鎮自強路230號,電話037-592668,以下整...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉(五花肉、三層肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「萬偉股份有限公司」位於屏東縣萬丹鄉社區村萬丹路3段331號,電話08-7551725,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌燒肉片
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中和分公司」位於新北市中和區中山路2段228號B1,電話(02)8241-1111...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 板油
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「思牧企業股份有限公司內埔一廠」位於屏東縣內埔鄉豐田村延平路133號,電話08-7537910,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 肩胛肉(胛心肉)
桃園市有推薦的食品廠嗎?「雅勝冷凍食品股份有限公司」位於桃園市蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號,電話03-3244466,以下整理關於...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬後腿肉粗絞70%
桃園市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司中原分公司(PC)」位於桃園市中壢區中華路二段501號,電話03-433-4601,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
台中市有推薦的食品廠嗎?「品冠現代畜產(股)有限公司」位於台中市西屯區林厝里5鄰安林路50-2號,電話04-24626828,以下整理...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:里肌肉塊
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司土城分公司」位於新北市土城區永安街25號,電話(02)2267-4750,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬後腿肉
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 霜降肉(雪花肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「台灣農畜產工業股份有限公司」位於屏東縣屏東市建國路480號,電話08-7520525,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 背肌肉(大里肌、里肌肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「欣樂食品股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路152號,電話08-7629855,以下整理關於此食...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 後腱肉
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「祥圃實業股份有限公司」位於雲林縣大埤鄉嘉興村豐田路57號,電話05-5529668,以下整理關於此食品...
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬里肌肉絲
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...