【吳記小館】滷豬腳還是滷蹄膀傻傻分不清楚 | 食品工廠資訊網
![【吳記小館】滷豬腳還是滷蹄膀傻傻分不清楚](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2013年12月3日—不過,不管這是豬腳還是蹄膀,我要說的是我很喜歡這部位的肉,不肥,纖維較為細軟,且筋多、膠質重,好吃又不會讓人產生油膩感。
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