鮪魚罐頭是什麼魚 | 食品工廠資訊網
![鮪魚罐頭是什麼魚](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2017年11月19日—而在這之前,以「正鰹」作為鮪魚罐頭的原料,已經是業界公開的秘密。據《聯合報》報導,食藥署食品組科長李婉禎指出,若使用正鰹製成鮪魚罐頭,可直接 ...,正鰹(英文名稱為Skipjacktuna)在生物分類上是屬於鯖科,鰹屬(學名Katsuwonuspelamis),中文俗名有鯤、小串、柴魚等稱呼,其廣泛分布於全世界溫帶及熱帶海域,屬大洋 ...,2017年11月19日—正鰹的英文名稱為「SKIPJACK」,國際上的鮪魚罐頭若使用「正鰹」作為原料,原料標示需註明「SKIPJACKTUNA」,把「正鰹」作為是一種...
消費者注意!鮪魚罐頭裡不是鮪魚是正鰹 | 食品工廠資訊網
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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚?食藥署點名4種魚少吃 | 食品工廠資訊網
鮪魚罐頭裡沒鮪魚業界認是公開的秘密!原料曝光 | 食品工廠資訊網
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