鮪魚生魚片種類 | 食品工廠資訊網
,2022年8月15日—置頂東港華僑市場~如何選購生魚片、生魚片種類及生魚片部位介紹,黑鮪魚、鮭魚、鮪魚 ...,1.黑鮪魚黑鮪魚—黑鮪魚最好吃的部位為腹部,它入口即化的口感,油脂含量豐富;多產的季節為每年的5—7月。·2.鮪魚鮪魚—老饕最愛腹部,肉質吃起來甜、軟、完全沒有腥味 ...,2018年2月12日—誤刪之前發的文,抱歉又來佔版面1.鮪魚種類大概有黃鰭鮪魚、大目鮪魚、藍鰭鮪魚(俗稱黑鮪魚)。普通鮪魚肉比較Q,大目鮪魚油脂較多肉比較軟,黑鮪魚最貴, ...,2022年5月12日—金槍魚Tuna也就是我們所熟悉的鮪魚在日本料理中是相當受歡迎的食材...
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