雪裡紅油菜 | 食品工廠資訊網
![雪裡紅油菜](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2018年9月3日—因為雪菜比較少見,平常在餐廳吃到的雪裡紅大多是用小芥菜醃漬而成;若想要自己醃漬,可以挑選十字花科的蔬菜,例如蘿蔔葉、油菜、小松菜或青江菜等 ...,2017年11月4日—步驟1.先把買來的油菜用水沖一下(這個步驟若沒洗乾淨沒差,因為最後要料理前還是要再沖水一次),然後用乾淨的豆漿布或紙巾,包一下或把表面水擦乾,我是 ...,,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2014年4月18日—作法·1.選...
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在家醃雪裡紅不難!這些蔬菜都能醃出好味道… | 食品工廠資訊網
2018年9月3日 — 因為雪菜比較少見,平常在餐廳吃到的雪裡紅大多是用小芥菜醃漬而成;若想要自己醃漬,可以挑選十字花科的蔬菜,例如蘿蔔葉、油菜、小松菜或青江菜等 ... Read More
秋冬季節 | 食品工廠資訊網
2017年11月4日 — 步驟1.先把買來的油菜用水沖一下(這個步驟若沒洗乾淨沒差,因為最後要料理前還是要再沖水一次),然後用乾淨的豆漿布或紙巾,包一下或把表面水擦乾,我是 ... Read More
簡易炒雪裡紅(用油菜取代雪裡紅作法) | 食品工廠資訊網
自製雪裡紅(油菜) - QQ廚房 | 食品工廠資訊網
2014年4月18日 — 作法 · 1.選擇油菜(清江菜、小芥菜、蘿蔔葉、小松菜皆可以喔~)清洗去蒂頭分開一片片再稍瀝乾,接著灑入鹽巴後,再以雙手用力抓捏,直到莖葉有溼潤的感覺, ... Read More
自製雪裡紅(油菜) by QQ 廚房 | 食品工廠資訊網
2014年4月19日 — Q媽又來做雪裡紅囉!之前分享過青江菜的醃製食譜:【https://icook.tw/recipes/61851】 因為前幾天在市場一家素食中式早餐吃到老闆娘自己醃的雪裡紅炒豆 ... Read More
自製雪裡紅(油菜) 食譜與作法by QQ廚房 | 食品工廠資訊網
2014年4月19日 — 料理步驟 · 步驟1. 選擇油菜(清江菜、小芥菜、蘿蔔葉、油菜皆可以喔~)清洗去蒂頭分開一片片再稍瀝乾,接著灑入鹽巴後,再以雙手用力抓捏,直到莖葉有溼潤的 ... Read More
雪裏紅 | 食品工廠資訊網
2018年6月15日 — 千萬別泡水太久,會把雪菜特有的香氣泡不見。 附註:. 可使用醃漬雪裡紅蔬菜,小芥菜、油菜、青江菜、小松菜。 建議盡量別醃漬太鹹, ... Read More
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【雲林縣】葉菜類食品廠 - 方便煮葉菜類-方便煮-雪裡紅
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