雞胸肉里肌肉差別 | 食品工廠資訊網
![雞胸肉里肌肉差別](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2017年11月11日—這邊想問大家,很多人最推雞胸肉為蛋白質來源,剛才逛美食版發現,雞里肌100g的蛋白質也蠻高的,用myfittnesspal查還比雞胸肉高脂肪也低, ...,不知道各位板友在這兩者之間的選擇是選擇前者還是後者呢兩者有何差別不管是在脂肪含量還是價錢上.,2.雞胸肉裡層有一塊脂肪量更少的肉,稱為里肌肉,其口感較柔軟、大小也比較小。一般雞胸肉的一塊重量大約是雞里肌肉的3~4倍。3.如果是即食雞胸肉 ...,,1.雞里肌肉可以發現他是熱量、脂肪最低蛋白質最高的一款其實他就是在雞胸肉的內側但脂肪相對雞胸來說比較少這樣說起來口...
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