雞肉 分解圖 | 食品工廠資訊網
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雞腿屬於黑肉BlackMeat,富含結締組織,需要較高的溫度,中心溫度建議達到79°C(175°F),才能使結締組織分解,會比較好咀嚼。雞胸屬於白肉,缺乏脂肪、結締組織,若是熟 ...,,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,B21屠體.B21001全雞.B21005半雞.B21006半雞切塊.B22胸部.B22001雞胸.B22002帶骨帶皮對切胸.B22004里肌肉.B22005帶皮清肉.B22006去皮清肉.B23翅膀.,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,一般雞隻屠宰後,會大致拆解成雞腿、雞胸等幾個大部位販售,但因應料理態度或烹調...台灣...
14種【雞肉部位】介紹 雞冠到雞腳看完就懂! | 食品工廠資訊網
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台灣土雞標準規格分切圖 | 食品工廠資訊網
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肢解全雞分解圖+全雞全利用食譜集(64道) | 食品工廠資訊網
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鸡各部位名称的分解图 | 食品工廠資訊網
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【台中市】冷凍雞肉食品廠 - 二節翅
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【宜蘭縣】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:三節翅
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:棒腿
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):帶皮清肉
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
高雄市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司鳳山分公司」位於高雄市鳳山區文化路59號,電話07-7102999,以下整理...
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「立瑞畜產有限公司」位於雲林縣土庫鎮後埔里19鄰雙人厝123號,電話05-6656911,以下整理關於此食...
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【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:帶皮清肉
桃園市有推薦的食品廠嗎?「上德食品有限公司」位於桃園市觀音區白玉村玉林路一段522號,電話03-4734000,以下整理關於此食...
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【台中市】冷藏雞肉食品廠 - 三節翅
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):雞胸
高雄市有推薦的食品廠嗎?「友宏有限公司」位於高雄市阿蓮區港後村崙頂1-10號,電話07-6317135,以下整理關於此食品廠「有色...
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:三節翅
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
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【高雄市】冷凍鴨肉食品廠 - 太空鴨切排
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【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:雞胸對切
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):全胸
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【宜蘭縣】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:三節翅
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【嘉義市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...