豬腱肉口感 | 食品工廠資訊網
也可以長時間的燉煮、燜煮,做出一道濃厚口感與風味的料理。肩胛BostonButt.關於肩胛.又稱為「梅花肉 ...,2022年10月13日—此部位脂肪甚少、膠質多,怕吃油的人,常會挑選此部位;肉質比梅花肉結實一點,又不會像後腿肉太瘦,口感上較為適中。料理方式:因肉質比後腿來得Q,適合 ...,,後腿部位瘦肉較多,口感更為結實,切成肉絲、絞肉方式可快速料理、作成肉醬、貢丸、香腸、火腿或漢堡排,更能展現後腿肉的自然彈性!老少咸宜的肉鬆,普遍也是以後腿肉拌炒 ...,部位.五花肉(三層肉).梅花肉(胛心肉);口感.油脂多而完整,香醇有風味...
20種【豬肉部位】,一次搞清楚 挑豬肉,從此變得好簡單! | 食品工廠資訊網
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 後腿肉附皮
高雄市有推薦的食品廠嗎?「立大農畜興業股份有限公司」位於高雄市路竹區中山南路47號,電話07-6979066,以下整理關於此食品...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 大分切:前腿肉
桃園市有推薦的食品廠嗎?「雅勝冷凍食品股份有限公司」位於桃園市蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號,電話03-3244466,以下整理關於...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腰內肉(小里肌)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「思牧企業股份有限公司內埔一廠」位於屏東縣內埔鄉豐田村延平路133號,電話08-7537910,以下整理...
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:肋小排切塊
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:胛心肉塊
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司」位於桃園市平鎮區南東路57-1號,電話(03)439-9888,以下...
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:梅花肉塊
台北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司」位於台北市內湖區舊宗路1段188號1~3樓,電話(02)2790-50...
【花蓮縣】冷藏豬肉食品廠 - 背肌肉(大里肌肉、里肌肉)
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 肉絲
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「萬偉股份有限公司」位於屏東縣萬丹鄉社區村萬丹路3段331號,電話08-7551725,以下整理關於此食品...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 腹脅排(腩排、肉排)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「台灣農畜產工業股份有限公司」位於屏東縣屏東市建國路480號,電話08-7520525,以下整理關於此食...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:雪花里肌
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司」位於桃園市平鎮區南東路57-1號,電話(03)439-9888,以下...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:蹄膀
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 肩胛肉(胛心肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「泰安食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣新園鄉新園村媽祖路407巷89號1、2樓,電話08-8686789,...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 下肩肉附皮(前腿肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「台灣農畜產工業股份有限公司」位於屏東縣屏東市建國路480號,電話08-7520525,以下整理關於此食...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-腰內肉
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司新店分公司」位於新北市新店區中興路三段1號3樓,電話02-8919-3333,以下整理關...