豬 屠體 | 食品工廠資訊網
台灣肉豬屠體評級手冊-資訊中心-中央畜產會於89年1月1日正式揭牌運作,立法通過的財團法人,其中央主管機關為行政院農業委員會。中央畜產會運作模式,與日本依「畜 ...,屠體之後實乃從背側或腹側觀察,屠體應具厚實感,腹脇充實,肋骨彎曲度大且延伸良好,後腿、背、腹脇、肩部之肌肉充實而飽滿。屠體均稱良好者,其長寬適當並呈長方形, ...,屠體重為估算肉豬成熟方法之一,用以判定肉豬屠體是否成熟,或過分成熟。不同之成熟程度所含脂肪與瘦肉量均有差異。其計量法是指肉豬屠宰放血後,延腹部中線切開腹部、 ...,屠體-屠體部位肉...
台灣肉豬屠體評級手冊 | 食品工廠資訊網
肉豬屠體外觀與品質判定 | 食品工廠資訊網
肉豬屠體評級制度 | 食品工廠資訊網
肉豬屠體部位肉分切規格 | 食品工廠資訊網
豬屠體分級與部位肉品質判定系統 | 食品工廠資訊網
【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 豬胸排骨切塊
高雄市有推薦的食品廠嗎?「台灣善美的股份有限公司岡山廠」位於高雄市岡山區本工東一路6號B棟2樓,電話07-6227863,以下整...
【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:去皮半頸
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
【宜蘭縣】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:頸背排
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「立瑞畜產有限公司」位於雲林縣土庫鎮後埔里19鄰雙人厝123號,電話05-6656911,以下整理關於此食...
【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【苗栗縣】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
苗栗縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司」位於苗栗縣頭份鎮自強路230號,電話037-592668,以下整...
【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 白肉雞:頸背排
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中壢分公司」位於桃園市中壢區中北路2段468號,電話(03)438-8288,以...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【臺中市】冷藏豬肉食品廠 - 豬胸排骨切塊
臺中市有推薦的食品廠嗎?「台灣善美的股份有限公司大肚生鮮處理廠」位於臺中市大肚區新興里沙田路二段26號,電話04-2699016...
【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
桃園市有推薦的食品廠嗎?「超秦企業股份有限公司」位於桃園市桃園區中埔里永安路1061號,電話03-3411111,以下整理關於此食...
【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「立瑞畜產有限公司」位於雲林縣土庫鎮後埔里19鄰雙人厝123號,電話05-6656911,以下整理關於此食...
【嘉義市】冷藏雞肉食品廠 - 雞骨腿
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 小分切豬肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「泰安食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣新園鄉新園村媽祖路407巷89號1、2樓,電話08-8686789,...