紅蘿蔔蛋白質 | 食品工廠資訊網
2018年8月21日—肉:含有碳水化合物、蛋白質、纖維素,以及鈣、磷、鐵、菸鹼酸和草酸等礦物質,可以修護和鞏固細胞膜。·皮:抗氧化力功能強大的β-胡蘿蔔素,主要儲存於 ...,紅蘿蔔營養成分表(可食部100克);蛋白質·脂肪·碳水化合物;1.1克·0.1克·8.9克.,◎β-胡蘿蔔素(beta-Carotene),廣泛存在於植物的葉、花、根中,是維生素A的前驅物質,攝取後人體可將其轉化為維生素A。◎β-胡蘿蔔素具有良好的抗氧化作用,由天然食材 ...,減輕關節疼痛,甚至減少止痛藥的服用。紅蘿蔔橘、紅、黃等明亮色彩的蔬果當中含有維生素A、α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔...
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