紅羽土雞肉質 | 食品工廠資訊網
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,國內市售土雞目前是以紅羽、黑羽為最大宗,民眾較熟知的還有鬥雞、皇金雞、烏骨...土雞的肌纖維非常細緻,消費者一吃,立刻就能分辨金門土雞與市售仿土雞肉質上的 ...,,由於其屬於中,小型台灣土雞,故肉質細Q,雞肉間質脂肪適中,故以白斬原味料理,搭以蒜汁豆油,最能嚐其鮮美滋味.06.紅羽雞.眼睛渾圓有神,尾羽長而翹直,鉛色腳脛,喙呈白色 ...,2020年1月7日—俗稱的仿土雞、仿仔雞,肉質介於白肉雞的軟嫩與黑羽肉雞的結實之間,特徵為雞冠大、體型大,羽毛為白棕色、褐色交雜。嫩雞約8週宰殺,重量僅1~1.2公斤, ...,紅羽仿土雞,飼...
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台灣土雞 | 食品工廠資訊網
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【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:全雞
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):去皮清肉
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【台中市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:二節翅
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【臺南市】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:全雞
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:雞胸對切
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:全雞
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 烏骨雞-雞胸
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 烏骨雞-去骨帶皮腿肉(帶腳踝)
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:八塊雞
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:雞胸
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【臺南市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞:里肌肉
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