紅皮刀魚好吃嗎 | 食品工廠資訊網
![紅皮刀魚好吃嗎](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
,商品描述·㊣基隆野生現流紅皮刀,罕見魚種,又稱金目鯛,外表鮮紅,肉質鮮嫩,甘甜無細刺,屬高級食用魚,一般市面較少出現的好魚。·最佳烹煮方式:清蒸,煮湯。·產地: ...,2022年2月11日—料理步驟·步驟1.紅皮刀太厚,去內臟之後要把身體畫幾刀·步驟2.紅皮刀放在上面,這次太大,用超大的炒鍋,在找另一個鍋子的蓋子勉強蓋住,大火滾水放魚 ...,很漂亮的魚:細鱗紅皮刀/金目鯛。我是第一次自己殺這個,因為鱗很好刮,鰓也不刺,比想像中更好處理。而且真的好吃,又鮮甜肉質又細。本來以為長得好看的紅色魚 ...,很漂亮的魚:細鱗紅皮...
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野生紅皮刀(2400g) | 食品工廠資訊網
基隆野生現流紅皮刀魚(特殊魚種,請先詢問) | 食品工廠資訊網
商品描述 · ㊣基隆野生現流紅皮刀,罕見魚種,又稱金目鯛,外表鮮紅,肉質鮮嫩,甘甜無細刺,屬高級食用魚,一般市面較少出現的好魚。 · 最佳烹煮方式: 清蒸,煮湯。 · 產地: ... Read More
清蒸紅皮刀食譜與作法by 火男 | 食品工廠資訊網
2022年2月11日 — 料理步驟 · 步驟1. 紅皮刀太厚,去內臟之後要把身體畫幾刀 · 步驟2. 紅皮刀放在上面,這次太大,用超大的炒鍋,在找另一個鍋子的蓋子勉強蓋住,大火滾水放魚 ... Read More
很漂亮的魚:細鱗紅皮刀/金目鯛。... | 食品工廠資訊網
很漂亮的魚:細鱗紅皮刀/金目鯛。 我是第一次自己殺這個,因為鱗很好刮,鰓也不刺,比想像中更好處理。而且真的好吃,又鮮甜肉質又細。本來以為長得好看的紅色魚 ... Read More
很漂亮的魚:細鱗紅皮刀/金目鯛。... | 食品工廠資訊網
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本週野生魚:紅皮刀看看這魚的色澤... 口水都快留下來啦! 化 ... | 食品工廠資訊網
這種魚居於深海約800米,為什麼那麼多人喜歡吃它 | 食品工廠資訊網
2019年3月21日 — 紅皮刀油脂含量適中,肉質細膩,每百克魚肉蛋白質19.3克、脂肪4.1克,富含蛋白質,DHA,EPA等。 特別是魚頭顱腔內含有豐富的脂肪和鈣質,營養價值很高。罕見 ... Read More
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【雲林縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍紅皮刀魚丁
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