甜不辣黑輪差別 | 食品工廠資訊網
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2021年9月3日—基隆攤商:「(黑輪跟甜不辣有沒有什麼差別?)基本上都是一樣的東西,只是說南北稱呼會不一樣。」鏡頭來到高雄,甜不辣串起,烤到表層酥脆,整片膨 ...,2019年8月17日—有人說兩者的不同只是南北地區稱號不同,如台灣北部多稱「甜不辣」、而中南部則多稱「黑輪」;又有人說主要是看食物形狀,如用竹籤串起的長條狀則是「黑輪 ...,2022年10月17日—都是魚醬做的,吃起來一模一樣,但是為什麼有甜不辣、天婦羅、關東煮、黑輪各種不同的名稱呢?基隆知名【兩全天婦羅】用同樣的魚醬,炸了多款的魚醬 ...,2017年3月6日—到外面...
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你愛哪一味?甜不辣吃法南北大PK | 食品工廠資訊網
2021年9月3日 — 基隆攤商:「(黑輪跟甜不辣有沒有什麼差別?)基本上都是一樣的東西,只是說南北稱呼會不一樣。」 鏡頭來到高雄,甜不辣串起,烤到表層酥脆,整片膨 ... Read More
台日韓庶民小吃大車拼:關東煮、黑輪、甜不辣、魚板有什麼 ... | 食品工廠資訊網
2019年8月17日 — 有人說兩者的不同只是南北地區稱號不同,如台灣北部多稱「甜不辣」、而中南部則多稱「黑輪」;又有人說主要是看食物形狀,如用竹籤串起的長條狀則是「黑輪 ... Read More
天婦羅、甜不辣、關東煮三者的差別 | 食品工廠資訊網
2022年10月17日 — 都是魚醬做的,吃起來一模一樣,但是為什麼有甜不辣、天婦羅、關東煮、黑輪各種不同的名稱呢? 基隆知名【兩全天婦羅】用同樣的魚醬,炸了多款的魚醬 ... Read More
差在哪?甜不辣、天婦羅、黑輪分不清一秒辨別你是哪裡人 | 食品工廠資訊網
2017年3月6日 — 到外面點餐總是將甜不辣、天婦羅還有黑輪搞混嗎?其實天婦羅起源自葡萄牙,後來傳到日本關東,改良為裹麵衣現炸的料理。不過在日本關西,把炸過的魚漿 ... Read More
從你平常吃的是「黑輪還是甜不辣」就能秒判斷出你是哪裡人 | 食品工廠資訊網
其實北部的甜不辣差不多等於南部的黑輪,也就是俗稱的「歐練」,而且南部還有多樣的吃法,甚至有專賣黑輪的店家喔! ▽「甜不辣」是關東煮或鹹酥雞攤常見的食材,命名原因 ... Read More
甜不辣、黑輪片、天婦羅,你們到底差在哪? | 食品工廠資訊網
甜不辣、黑輪片、天婦羅,你們到底差在哪? | 食品工廠資訊網
2019年6月12日 — 而要再細分差異,甜不辣通常為圓形扁平狀或短條狀,黑輪則大多為長管狀的魚漿棒,但最容易被搞混的就是「片狀的甜不辣」與「黑輪片」,黑輪片通常會比甜不 ... Read More
甜不辣與黑輪片的差異 | 食品工廠資訊網
外型的差異,黑輪片顏色較深,甜不辣顏色較淡;黑輪片較薄,甜不辣較厚。 甜不辣(右)與黑輪片(左) 甜不辣(右)與黑輪片(左)- ... Read More
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【屏東縣】調理冷凍食品-冷凍水產煉製品類製品食品廠 - 冷凍黑輪片
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