煙燻鴨翅作法 | 食品工廠資訊網
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,,,,,,2019年3月27日—煙燻料:糖茶葉作法:煙燻鴨翅1.鍋內燒水2公升,加入鹽巴2大匙及1小匙味精。接著將鴨翅放進去,等水燒開。煙燻鴨翅2.等水燒開後蓋上鍋蓋,轉小火 ...,2016年6月27日—先將鴨翅汆燙1~2分鐘後洗淨備用·取一深鍋將滷包及滷汁放入煮滾後放入鴨翅,用中小火滷煮30分鐘後關火浸泡至滷汁降溫·將鴨翅從滷汁中取出後稍微風乾,另 ...,2019年12月19日—先將滷汁材料混合煮滾後,將雞腳和雞屁股先滷入味上色後撈起瀝乾備用。...把鑄鐵鍋底部先舖一層錫箔紙,再舖上甘蔗皮和煙燻材料,再放上蒸網,擺上滷味, ...,2020年9月27日—...
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【雲林縣】冷凍鴨肉食品廠 - 冷凍太空鴨
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:去骨帶皮腿肉(去腳踝)
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):蝴蝶棒
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):去皮清肉
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):骨腿
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):清腿
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶皮清肉
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:肉丁
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【屏東縣】冷凍鴨肉食品廠 - 太空鴨
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【高雄市】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):雞爪
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):雞胸對切
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