滷 雞 腳 膽固醇 | 食品工廠資訊網
https://i.ytimg.com/vi/lwTGtqF8j_I/hqdefault.jpg,2020年5月26日—更糟的是,當你吃下50克的豬皮,經過消化分解再合成,攝取到的蛋白質僅有11.1克;換算下來,這份豬皮的蛋白質占不到2成,其餘8成都是油脂,而且其中有超過 ...,鸡爪子含的胆固醇并不多,主要是鸡皮和肌腱,以胶原组织为主,胆固醇主要存在的是在动物的肝脏之类中,但是新加工或烹饪的鸡脚,多使用各种油烹饪而成的,所以,真正 ...,2013年5月27日—根據營養師表示,雞腳、豬皮等含有不完全蛋白質,這類蛋白質品質較差,其中所含胺基酸為「非必需胺基酸」,人體可自行...
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