海鱺生魚片口感 | 食品工廠資訊網
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2017年10月5日—值得一提的是鯡魚卵。很多人不知道,呈淺黃色、口感硬脆的魚卵薄板就是鯡魚卵,是日本、歐洲常見的料理食材。因為 ...,2021年3月24日—文中直誇海鱺口感Q脆、有嚼勁,味道又很鮮甜,「應該是生魚片裡面的霸主吧?」貼文一出,馬上有人附議,「紅甘跟海鱺生魚片都好吃,比旗魚那種強多了 ...,2021年3月26日—認為海鱺是最美味的生魚片,並問「黃黃那片」是不是....原PO指出,海鱺魚口感Q脆有嚼勁,味道又很甜,認為海鱺就是生魚片中的霸主,接著貼出黃金 ...,2021年3月23日—日式料理的精髓「生魚片」,能吃出魚肉最原始的...
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市場生魚片攤小知識,紅甘、海鱺、Toro是什麼? | 食品工廠資訊網
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最強生魚片「不是鮭魚」!口感爽脆、清甜內行推爆:1盤都不膩 | 食品工廠資訊網
2021年3月24日 — 文中直誇海鱺口感Q脆、有嚼勁,味道又很鮮甜,「應該是生魚片裡面的霸主吧?」貼文一出,馬上有人附議,「紅甘跟海鱺生魚片都好吃,比旗魚那種強多了 ... Read More
最強生魚片是它!鮭魚被完爆達人曝光吃法:一個禮拜兩種享受 | 食品工廠資訊網
2021年3月26日 — 認為海鱺是最美味的生魚片,並問「黃黃那片」是不是. ... 原PO指出,海鱺魚口感Q脆有嚼勁,味道又很甜,認為海鱺就是生魚片中的霸主,接著貼出黃金 ... Read More
最強生魚片是?老饕推「口感霸主」 | 食品工廠資訊網
2021年3月23日 — 日式料理的精髓「生魚片」,能吃出魚肉最原始的鮮甜滋味,是不少挑嘴老饕最愛吃的美食之一。就有網友詢問大家,「海鱺是最強的生魚片吧? Read More
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生魚片新霸主是?眾人推3字完勝鮭魚 | 食品工廠資訊網
2021年3月22日 — 日式料理經典菜色「生魚片」,肥美的油花讓人光看就口水直流,不過生魚片種類有相當多種,可以依個人喜好選擇。對此,就有一名網友大讚「海鱺魚」的口感Q ... Read More
超美味生魚片 | 食品工廠資訊網
鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺生魚片、甜蝦 | 食品工廠資訊網
2022年8月15日 — PS:鮪魚會有筋的部位,沒筋的吃起來口感較佳。 不過黑鮪魚及部分大目鮪有筋的部分相對油脂就豐富。 Read More
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