彰化控肉飯做法 | 食品工廠資訊網
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,2️⃣鍋內下2大匙豬油爆香蔥、薑、蒜與紅蔥頭,接著下冰糖拌炒,再來下醬油與蔭油膏煮滾後倒入水、米酒、滷包與串好的爌肉,大火煮滾後轉小火細燉2小時。.3️⃣2小時後 ...,材料&調味料(3-4人份)大扁甜不辣3片·1️⃣蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。·2️⃣鍋內下1大匙油,放入甜不辣以中火煎至兩面上色,接著下蒜末爆香 ...,今天跟大家分享彰化爌肉飯,有別於一般的爌肉飯是用五花肉來做,這個版本是用豬後腿肉的腿庫,將皮肉分離再重新串起,目的是讓腿庫比較好吃、且處理過程可將多餘的油脂 ...,2019年4月5日—料理步...
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花炒肉片
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【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:炒用五花肉丁
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【苗栗縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花炒肉片
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