台式涼拌大頭菜 | 食品工廠資訊網
![台式涼拌大頭菜](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
,2018年2月7日—將大頭菜橫切對半,長葉子的那頭較嫩作涼拌,根部那半留煮湯。·去皮後切約0.5公分厚的薄片。以一茶匙鹽醃半小時至一小時。然後去除生出來的水。·調味 ...,2022年1月30日—做法:將大頭菜切除表皮後,再將粗皮纖維部份完全去除!...將辣椒、香菜、醬油膏、糖和香油加入大頭菜中拌勻,這次沒加蒜末,怕吃完嘴巴會臭臭,喜歡蒜味 ...,2019年10月17日—料理步驟·涼拌菜要好吃,前置作業很重要。·注意刀工。·切好後放入容器中,下1大匙(15ml)的鹽巴,均勻搓揉抓拌。·靜置5~10分鐘,待大頭菜出水後,瀝 ...,大頭菜•香菜•大蒜•...
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【大頭菜料理】涼拌大頭菜、醃大頭菜做法.居家必備的美味 ... | 食品工廠資訊網
涼拌大頭菜by 阿玲~三寶貝的媽 | 食品工廠資訊網
2018年2月7日 — 將大頭菜橫切對半,長葉子的那頭較嫩作涼拌,根部那半留煮湯。 · 去皮後切約0.5公分厚的薄片。 以一茶匙鹽醃半小時至一小時。 然後去除生出來的水。 · 調味 ... Read More
涼拌大頭菜 | 食品工廠資訊網
2022年1月30日 — 做法: 將大頭菜切除表皮後,再將粗皮纖維部份完全去除! ... 將辣椒、香菜、醬油膏、糖和香油加入大頭菜中拌勻, 這次沒加蒜末,怕吃完嘴巴會臭臭,喜歡蒜味 ... Read More
怎麼醃出好吃的大頭菜?更脆、更入味的關鍵在這裡! | 食品工廠資訊網
2019年10月17日 — 料理步驟 · 涼拌菜要好吃,前置作業很重要。 · 注意刀工。 · 切好後放入容器中,下1大匙(15ml)的鹽巴,均勻搓揉抓拌。 · 靜置5~10分鐘,待大頭菜出水後,瀝 ... Read More
【涼拌大頭菜大頭菜】料理- 69 篇食譜與家常做法 | 食品工廠資訊網
大頭菜•香菜•大蒜•杏鮑菇•番茄•花生•辣椒1條(或視辣椒辣度及個人喜好調整)•檸檬汁. HP. 泰式涼拌杏鮑菇大頭菜- 我的偽涼拌雞絲青木瓜 ... Read More
涼拌大頭菜 | 食品工廠資訊網
2018年2月24日 — 台式涼拌大頭菜,台式醃大頭菜,大頭菜,大頭菜涼拌,大頭菜做法,. 大頭菜加入砂糖、辣椒(或辣椒醬)、烏醋及檸檬汁拌均勻,偶爾再拌一下直到砂糖完全 ... Read More
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