初級加工品定義 | 食品工廠資訊網
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,(一)農糧類,原料應為衛生福利部.所稱之傳統性食品原料或可供.食品使用原料,並為下列3類加.工品:.1.依農產品生產及驗證管理法.驗證合格之加工品。但以醃.漬、醱 ...,1、稻米及其加工品:糙米、白米、碎米、穀殼、米糠、稻米粉。·2、麥類加工品:麵粉、麩皮。·3、穀類、雜糧(含豆類)經乾燥、去殼、篩簸、碾製、磨碎或其生粉。·4、 ...,➢但不包括醃漬、醱酵、製糖、植物油脂之萃取及精煉等高.風險或高污染加工方式。▫正面表列:特定之加工方式及其品項.➢原料定義:應屬傳統性食品 ...,申請農產品初級加工場登記,應符合下列條件...
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