肉末豆腐,天哪!給我兩碗白飯吧! | 食品工廠資訊網
![肉末豆腐,天哪!給我兩碗白飯吧!](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年5月25日—不小心打破了兩盒嫩豆腐,一盒煮了滑蛋玉米豆腐,另一盒就變身這道肉末豆腐了,真的很簡單又下飯,一點都沒有難度,全家人肯定捧場哦...絞肉240g2.
![肉末豆腐,天哪!給我兩碗白飯吧!](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
不小心打破了兩盒嫩豆腐,
一盒煮了滑蛋玉米豆腐[1],
另一盒就變身這道肉末豆腐了,
真的很簡單又下飯,
一點都沒有難度,全家人肯定捧場哦!
<肉末豆腐>材料:三人份
1.絞肉240g
2.嫩豆腐一盒(300g)
3.蒜末5g
4.蔥花20g
5.醬油10c.c.
6.過濾水60c.c.
7.香油少許
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/aa65naj[2]
鍋中不加油,
直接倒入絞肉,用中火炒至變色。
加入蒜末與一半蔥花,
中火拌炒約一分鐘,
接著倒入醬油、水與豆腐,
輕輕拌炒,讓豆腐均勻沾附醬汁,
熬煮約兩分鐘後,撒入另一半蔥花、加入香油即可起鍋。
因為給寶寶吃,我沒有加太多醬油,
...
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