【西洋芹】去除纖維 | 食品工廠資訊網
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如何去掉西洋芹菜粗絲 - Wa | 食品工廠資訊網
2022年2月26日 — 其實跟西洋芹爭鬥了許久,以前用非常土的方法去絲,每次去完了後也所剩無幾,有時候因為花太多時間乾脆就放棄囉!沒想到這次意外的發現一個訣竅囉! Read More
清炒西洋芹by HoMeMaDe | 食品工廠資訊網
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西洋芹vs. 台灣芹菜哪裡不同?去除粗老纖維就用這一招! | 食品工廠資訊網
2018年6月18日 — ✓去纖維:西洋芹的葉柄表面有許多粗纖維,口感不佳也不好消化,建議料理前先處理過。首先把底部的蒂頭切除,葉柄就會散成一片片;沖洗乾淨後,用刀子在 ... Read More
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