台全珍豬帶皮五花肉絲 | 食品工廠資訊網
在豬種上是選用自配種豬-LYD混種白豬:為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種,擁有黑豬及白豬的優點,無近親交配,自然身體強壯!每頭豬隻出生的那一天開始, ...
規格:300g/包 是台全珍豬的腹脇部分,一層瘦肉一層肥肉的間隔著,肥肉肥而不膩,且遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。
台全珍豬 雲林快樂豬 誠實、用心、創新 是台全牧場的經營理念! 一直堅持做對的事,即使沒有賺錢也沒有放棄的念頭 ☆重視食安的『親子共學合作社』成立後一直想找安心肉品,2015年經由共學團領隊的推薦,找到了雲林快樂豬。
在更深入地認識與了解,原來是一群想要改變養豬生態的養豬農民,為了永續經營堅持做自己覺得該做的事,轉型做不熟悉的買賣、行銷豬肉,不惜慘淡經營了10多年,但還是照著他們的經營理念繼續提供大眾安心的豬肉!
台全珍豬為了提供健康又安心的豬肉,堅持產、製、銷一元化,有自己的飼料廠(充分掌握配方)、豬場(取得台灣珍豬優良豬廠認證)、分切廠(擁有HACCP認證),真正做到『由牧場到餐桌』,為消費者層層把關,提供消費者安全 。
在豬種上是選用自配種豬-LYD混種白豬:為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種,擁有黑豬及白豬的優點,無近親交配,自然身體強壯!
每頭豬隻出生的那一天開始,就給牠一組識別號碼。在每個不同的階段記錄發生與進行的事件;我們已經通過產銷履歷,每包豬肉商品都會有二維條碼,可查詢整個生產記錄。希望每一個消費者都可以透過網路的透明化,了解你的食品來源。
當時合作社推出台全商品時,很多人有疑問,為什麼不是黑豬呢?黑豬不是比較好嗎?許家倫經理說:就學理上,黑豬的確有些優勢,例如在口感上比較好,吃起來比較甜等等,但這些差異非常小,小到我們一般人感覺不太出來;再者,純種黑豬飼養期較長,所以現在我們市面上看到的,絕大部份其實也已經是混種的,充其量只能說是「黑毛豬」;若只是為了觀感較好,我們覺得把心思花在提供健康安全的豬肉更實在!
飼養小秘訣 自配種豬 維持豬舍的環境清潔 每隻豬有足夠的活動空間 飼料用活菌、酵素、蒜頭替代抗生素 自配飼料,飼料配方隨時可以調整 用心保證:豬畜牧場登記證、豬畜牧場產銷履歷、豬加工廠產銷履歷認證、雲林縣...
黑毛豬還白豬好?美食家梁瓊白教你這樣挑 | 食品工廠資訊網
台全珍豬帶皮五花肉絲 | 食品工廠資訊網
CAS最新通過與終止 | 食品工廠資訊網
《黑毛豬五花肉》食譜與做法,共5 道 | 食品工廠資訊網
國產豬帶皮五花肉絲300g包 | 食品工廠資訊網
黑毛豬還白豬好?美食家梁瓊白教你這樣挑 | 食品工廠資訊網
台畜 | 食品工廠資訊網
豬肉各部位熱量分析表 | 食品工廠資訊網
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司」位於桃園市平鎮區南東路57-1號,電話(03)439-9888,以下...
【台東縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
台東縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台東分公司」位於台東縣臺東市中興路三段592號,電話089-222399,以...
【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
新北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司土城分公司」位於新北市土城區永安街25號,電話(02)2267-4750,以下...
【苗栗縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
苗栗縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司」位於苗栗縣頭份鎮自強路230號,電話037-592668,以下整...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中壢分公司」位於桃園市中壢區中北路2段468號,電話(03)438-8288,以...
【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
台北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司」位於台北市內湖區舊宗路1段188號1~3樓,電話(02)2790-50...
【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
新竹市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司新竹分公司」位於新竹市湳雅街93-95號,電話03-5357699,以下整理關...
【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司八德分公司」位於桃園市八德區介壽路2段148號,電話(03)371-1133,以...
【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
新竹市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司忠孝分公司」位於新竹市忠孝路300號,電話(03)561-0168,以下整理關...
【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司斗南分公司」位於雲林縣斗南鎮西岐里文化街119巷21號,電話(05)595-5...
【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
彰化縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司員林分公司」位於彰化縣埔心鄉瓦南村中山路319號,電話(04)831-5058...
【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
高雄市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司鳳山分公司」位於高雄市鳳山區文化路59號,電話07-7102999,以下整理...
【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:五花肉絲
台中市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台中分公司」位於台中市忠明路499號,電話(04)2201-5659,以下整理關...