浤良 | 食品工廠資訊網
浤良食品有限公司歷史悠久,創立於西元1965年,浤良食品為台灣專業蛋品加工廠,榮獲HACCP、ISO22000等食品國際認證,所生產之皮蛋、鹹蛋享譽全台,是台灣第一家專業 ...
浤良食品有限公司歷史悠久,創立於西元1965年,浤良食品為台灣專業蛋品加工廠,榮獲HACCP、ISO22000等食品國際認證,所生產之皮蛋、鹹蛋享譽全台,是台灣第一家專業皮蛋、鹹蛋的加工廠,現今更外銷到杜拜與歐美各國,正可謂蛋界的台灣之光,也是目前台灣唯一能外銷的鹹蛋黃!
從鴨隻育成、成鴨飼養到加工製作採垂直整合管理 與飼料廠簽訂飼料無藥物殘留契約,避免交叉污染 加工廠內自主品管定期檢測動物藥物殘留等多項檢驗 除國內全省通路外,海外18國家亦有販售浤良-金牌功夫鹹蛋黃粉使用新鮮動福鴨蛋製作,因鴨蛋脂肪含量比雞蛋多,且鴨蛋黃色素中的葉紅素含量高,無添加防腐劑等食品添加物。
鹹蛋黃使用在任何鹹、甜食材都百搭萬變,不論是熱炒必備的金沙炸豆腐、金沙苦瓜;或是以黃金流沙點綴的西洋料理、義大利麵。 或是突破想像的金沙玉子燒、炸物配醬、金沙蛋搭。都可以有不同感受,趕快來試試專屬您的創新吃法!
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