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2020年1月27日 — 還可以切出下肩胛肋眼心(Chuck Eyelog),這裡不是指常吃的肋眼, 最後切出下肩胛襯底板肉(Chuck Flat Rib), 含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩 ...10分鐘搞懂所有【牛肉部位】 輕鬆了解部位差異,挑牛肉不再 ... | 食品工廠資訊網
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【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬絞肉-300g
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