攤商跟我說,市面上有人販售豬肉,非常便宜,五花肉1斤賣 ... | 食品工廠資訊網
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2022年1月5日—傳言說,有便宜五花肉,一斤100元,但國產豬也可能是這個價錢,比如說,本土豬隻若過於肥胖才屠宰,五花肉的比例不對,肥肉遠超過瘦肉、賣向品質較差,售 ...
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事實查核報告#1423 網傳「我去車城買豬肉,攤商跟我說,市面上有人販售豬肉,非常便宜,五花肉1斤賣100元…上星期五,台南、高雄、屏東,都已在販賣萊豬了」? 發布日期/2022年1月5日
經查:
【報告將隨時更新 2022/1/5版】
一、根據食藥署統計資料,台灣目前進口豬肉都要逐批抽驗,合法管道進口的豬肉並未含有萊克多巴胺;業者表示,近期並未觀察到市場有人低價販售萊豬。 二、業者表示,進口豬肉的運輸和冷凍保存成本較溫體豬肉高,即使要走私,成本也會因此墊高,不太可能再低價販賣,傳言的說法並不符合市場邏輯。
三、專家指出,進口豬肉大多是不帶皮的腹脅肉,並不是台灣民眾一般熟知的五花肉。
傳言有多個不合理之處,且業界並未觀察到近期有傳言所稱的事件,因此,此傳言為「錯誤」訊息。
背景社群軟體和通訊軟體從11月30日起,流傳訊息指稱:
「轉傳:今天早上,我去車城買豬肉,豬肉攤販是我從小就認識的阿伯,他孩子跟我ㄧ樣大了。他告訴我:從上星期五,他的生意很奇怪,之前自助餐,及餐廳的豬肉,都是他負責去送,忽然!他們都不訂購他的豬肉了。他去追查詢問的結果,市面上有人販售豬肉,而且非常便宜,五花肉ㄧ斤賣100元,還有貢丸、香腸等食品,他跟我說:正常的台灣豬,五花肉成本就110元了, 他們賣ㄧ斤100元,他要我不要買那些豬肉。
他說:上星期五,台南、高雄、屏東,都已在販賣萊豬了。
請我們務必小心!豬肉的加工品,盡量不要買,這是他說的(良心的豬肉商告訴我的),
外面自助餐和餐廳盡量別吃豬肉製品。賣埸、超市的也要小心!」
圖1:社群平台流傳訊息擷圖
圖2:通訊軟體流傳訊息擷圖 ...
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