【錯誤】網傳「一隻雞打四種抗生素」、「雞的激素或抗生素 | 食品工廠資訊網
通訊軟體近期流傳多則有關「雞施打抗生素」的訊息,包括:「一隻雞打四種抗生素,正常一隻雞養半年,現在一隻雞一個月就殺來吃了」、「一隻雞 五六個人 一人一針 抗生素成長速... 」、「雞腳最多抗生素...原來雞的激素或抗生素,注射部位通常在雞翅膀、雞頸位,而雞腳則會囤積抗生素...」,有些訊息還會附上一支影片,描述人員為雞注射抗生素。
圖1:通訊軟體流傳訊息擷圖
圖2:通訊軟體流傳訊息擷圖
圖3、4:通訊軟體流傳訊息擷圖
通訊軟體在2021年10月流傳類似訊息:「每天給每隻雞注入三劑合成類固醇、抗生素和生長激素,持續30天,結果只使它們增肥。此後,必須在30至40天內出售這些雞。如果做不到這一點,這些雞就會被上述有毒混合物轟擊致死。 當這些雞被吃掉時,對消費者造成的後果不僅令人震驚,而且是災難性的。 養雞場主、他們的家庭和工人從來沒有吃這些雞,因爲他們完全知道這一點。 簡單地說,這些雞是癌細胞。 所有腫瘤科醫生都知道這個情況。 你知道嗎? 每四個人中就有一個人得了癌症。請和你的醫生確認一下!! 請大家觀看以上視頻而不刪除。這是非常重要的事情。 期求在你們的其他團體中傳播。」
查核爭議點一、網傳「一隻雞打四種抗生素」是否為真?
(一)中興大學動物科學系教授陳志峰表示:
「一隻雞『打』四種抗生素」是錯誤的。抗生素是在雞生病時用來治療的藥物,農民不會無緣無故幫雞打抗生素。目前農委會尚同意可使用一些促進生長用的抗生素,但這類抗生素不會「注射」施打,而是放在飼料裡給雞吃。
影片中,雞隻注射的是疫苗。通常剛出生的小雞會施打馬立克病(Marek’s Disease)疫苗,會以雞頸部做皮下注射,而中雞會從雞翅膀接種雞痘(Fowl Pox)疫苗,常見的還有新城雞病(Newcastle Disease)疫苗,會注射在雞胸。
當雞...
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