吃。台南美食 | 食品工廠資訊網
![吃。台南美食](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年9月18日—「阿伯碳烤黑輪甜不辣」在國華街是很知名黑輪攤位,老闆年近70歲創業超過40歷史,至從大菜市拆除後搬遷至貨櫃屋,小高中秋節過後跑來幾次.
![吃。台南美食](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
位在國華街上就是在貨櫃屋商店區,這攤位後方就知名江水號店面。
「阿伯碳烤黑輪甜不辣」在國華街是很知名黑輪攤位,老闆年近70歲創業超過40歷史,至從大菜市拆除後搬遷至貨櫃屋,小高中秋節過後跑來幾次皆撲空,今天再次前來很幸運攤位有營業,老闆說因中秋節連續假期關係,每天顧客大排長龍熱銷超過2000隻,累壞了才臨時休息一段時間,這家「阿伯碳烤黑輪甜不辣」就賣黑輪與甜不辣,店家黑輪與甜不辣都是先油炸,灑上胡椒鹽再經過炭烤而成,品嚐完覺得美味定價親民,值得樂天小高推薦給您品嚐。
這「阿伯碳烤黑輪甜不辣」是有承租貨櫃屋店面,營業時會把攤車拉到路邊做生意。
這小小攤車前面掛滿廣告招牌供欣賞,假如生意好會看到攤位前大排長龍。
這攤車上有掛上菜單供顧客參考,僅賣黑輪與甜不辣兩樣美食,從這玻璃窗就會看到滿滿食材。
這攤位上與市長合影照片供顧客欣賞。
這黑輪攤位僅有老闆一個人獨自經營,因他小孩不想接手因此無法退休。
這黑輪與甜不辣可選擇要不要辣,且可選擇要不要添加醬料,小高我就選擇原味來品嚐看看。
小高各選一支黑輪與一支甜不辣。
這黑輪與甜不辣份量足夠定價很合理。
小高覺得老闆應該要再烤久一點,雖然好吃卻是較沒有炭烤味。
甜不辣15元。
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