【魷魚羹】料理- 12 篇食譜與家常做法 | 食品工廠資訊網
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【魷魚羹】料理- 12 篇食譜與家常做法 | 食品工廠資訊網
台式魷魚羹 | 食品工廠資訊網
2018年11月5日 — 步驟 · 1. 將白蘿蔔絲放入內鍋中備用。 · 2. 取炒鍋加入香油後,放入蒜末、紅蘿蔔絲炒香,關火加入米酒後倒入作法1的內鍋中,再續放入胡椒粉、鹽、蠔油、黑 ... Read More
沙茶魷魚羹 | 食品工廠資訊網
2021年10月1日 — 水發魷魚劃刀刻花後切塊狀,入滾水汆燙至捲起後撈起備用。 · 蒜頭切碎放鍋中先爆香,加入薑絲、紅蘿蔔絲、竹筍、白菜拌炒至稍微變軟,再加入沙茶一起炒至飄 ... Read More
駱師傅教你做【魷魚羹】 by Yi Cher | 食品工廠資訊網
2015年11月26日 — 步驟 · 先將魷魚切條,紅蘿蔔、鮮筍、香菇切絲,芹菜切末,蛋打勻備用。 · 鍋中加入6 碗水後,放入芹菜葉、香菜葉煮滾後撈出備用。 · 原湯裡放入筍子、香菇、 ... Read More
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