台灣土雞百百款 | 食品工廠資訊網
黑羽雞...眼睛渾圓有神,羽毛黑色並於頭、頸、背部有白色羽毛分布,尾羽長而翹直,鉛色或黑色腳脛,喙呈黑色,肉髯鮮紅、大而自然下垂呈渾圓狀。...大而直立之鮮紅色單冠, ...
京冠生技開創一套新型態產品開發模式,包含生物碰撞(biocollision)、生物激化(biostress)、柵欄技術(hurdle technique)與漩渦效應(vortex ring effect),運用微生物營養學、生理學,上百種食品用及藥用菌種與農食副產物進行生物碰撞以激化出專屬於京冠生技發酵技術特有的代謝物與活性物質,進而創造新應用、新價值
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):雞胸對切
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 土雞:二節翅
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:八塊雞
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【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:三節翅
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:棒腿
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):全雞
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 烏骨雞-去骨帶皮腿肉(去腳踝)
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:翅尖
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):清雞排
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【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:全雞
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【屏東縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(土雞):里肌肉
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 冷藏雞肉(土雞)
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【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):蝴蝶棒
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):翅中
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