我家食堂-料理器具好幫手 | 食品工廠資訊網
![我家食堂-料理器具好幫手](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2013年9月8日—IKEA的洋蔥切碎器~我都叫他拍拍刀~~~它就跟網路上那組美國電視拍賣的拍拍刀類似~~~不過美國的那組~~很多仿冒的!!!!這個是在IKEA販售的~價格不貴 ...
![我家食堂-料理器具好幫手](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
IKEA的洋蔥切碎器~ 我都叫他拍拍刀~~~
它就跟網路上那組美國電視拍賣的拍拍刀類似~~~不過美國的那組~~很多仿冒的!!!!
這個是在IKEA販售的~價格不貴,200元有找~~
使用上以及清潔上都很方便!!!
這次介紹我剛好利用切大蒜粒的機會來介紹~~~
若是你買得是整顆的大蒜粒~可以剝成一瓣一瓣不用剝皮就直接放進去~拍個幾下就可以把皮抽掉~~
而我這次使用的是已去皮的大蒜粒!!,但是有些皮去的不是很乾淨~一樣拍個幾下就可以先把皮抽掉
然後拍到想要的粗細後就OK了!!!
如果拍的地方容易滑~也可以把蓋子蓋上,在裡面拍~~~
若是要切得更細一點~~,就多拍幾下~~
照片中~碗裡面是第一批拍出來的 要比較粗一點的~~~
右邊粘板上的是拍久一點,所以比較細~~~
這是洋蔥切碎器整個分解圖~~~
只要拆開來,在水龍頭底下沖一下就可以了~~
基本上只要是蔬菜類的,這個切碎器都可以切~~也可以多種一起切!!非常方便~~~
改天用這個來試試看作莎莎醬!!!
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