胚芽米煮法將糙米、胚芽米清洗2~3回 再將米浸泡30分鐘,水 ... | 食品工廠資訊網
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三好米胚芽糙米 | 食品工廠資訊網
烹煮方式 · 以清水快速掏洗乾淨後 · 即可放入電鍋中烹煮 · 或是浸泡 · 分鐘後再進行炊飯。以一杯米為例 · 就加一杯半的水 · 以此類推。約一個小時 · 炊飯完成後 ... Read More
阿芬的田園 | 食品工廠資訊網
糙米/白米/胚芽米,怎麼「混合」煮? 「糙米+白米」是可以一起煮建議方法: 1.糙米先泡水30分鐘,再與白米一起煮。 ... 1.糙米1杯,單獨用水浸泡30分鐘後。 2.加入白米3杯 ... Read More
胚芽米/3個小技巧孩子愛上胚芽米 | 食品工廠資訊網
2014年9月23日 — 元氣周/記者羅紹平/報導;記者陳立凱/攝影】很多家庭為了健康,開始改吃糙米或胚芽米飯,但多數孩子不吃白米飯已夠讓家長傷神,要讓孩. Read More
糙米飯怎麼煮才好吃?泡水時間、米水比例快筆記起來 | 食品工廠資訊網
2020年9月4日 — 關鍵:泡水時間和米水比例!事前泡足40分鐘,將「水:糙米」以「2:1」的比例下去。 若是糙米混白米煮 ... Read More
不同的米煮法也不一樣!米飯美味的訣竅 | 食品工廠資訊網
2018年1月8日 — —白米、半糙米(七分米、五分米,註一)、胚芽米(註二)、糙米等,可依照料理和心情來選擇烹煮。 2 水量要依照碾米程度調整. —半糙米、胚芽米、糙米保有 ... Read More
煮出一鍋好飯的黃金7步驟一次講給你聽! | 食品工廠資訊網
2018年2月21日 — 買米時量不要貪多,一旦貯放時間久,新米特有的香味會散失,米粒上會有微生物繁殖及產生酵素作用,容易飄出陳米味。糙米、胚芽米所含油脂量較多,容易氧化 ... Read More
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【彰化縣】優良農產品良質米-糙米食品廠 - 胚芽糙米
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